Distributori caldo
Utilizziamo i migliori distributori automatici presenti sul mercato per soddisfare i palati più raffinati ed esigenti.
GAMMA DUCALE
La gamma di distributori che proponiamo offre tutto il meglio della tecnologia Ducale con qualche dettaglio che fa la differenza.
Questi distributori erogano sempre un caffè eccellente e permettono, grazie al gruppo frigo presente all’ interno, di erogare prodotti sia caldi che freddi. Il kit sciroppi permette inoltre di offrire al consumatore finale una selezione di bevande altamente personalizzate, per un’ esperienza finale sensazionale.
CARATTERISTICHE
Versione | 700 StarBar |
Capacità bicchieri | Fino a 300 pz |
Interfaccia Utente | Tastiera |
Num selezioni | Fino a 50 |
Num contenitori | Fino a 7 |
Num mixer | 2 |
Capacità palette | Fino a 600 |
Num caldaie | 1 x 800 cc |
Altezza | 1830 mm |
Larghezza | 655 mm |
Profondità | 620 mm |
Peso | 120 Kg |
Voltaggio | 230 V |
Consumo | 1100 W / 50 Hz |
Tecnologia caffè | Espresso |
Gruppo Caffè
Il cuore dei distributori Ducale. Progettato e realizzato con materiali premium, il nostro gruppo caffè eroga sempre un prodotto eccezionale. La camera d’infusione è mantenuta costantemente a temperatura elevata e tutta l’ area coinvolta nel processo di erogazione è in acciaio. Completano il tutto due pistoni, comandati da due motori, che riprendendo esattamente le operazioni che esegue un barista: prima una compressione dall’alto del caffè appena macinato e successivamente la chiusura con il pistone inferiore.
Miscela selezionata
Miscela composta da Robusta e Arabica selezionate nelle migliori piantagioni, si presenta in tazza con una spessa crema color tonaca di frate e si distingue per un corpo pieno e sciropposo, per un intenso aroma di tostatura e per un gusto deciso.
Attenzione all’ambiente
Sostenibilità e coscienza ambientale sono tra i nostri obiettivi, per questo utilizziamo bicchieri biologici a doppia parete.